Verwen al je zintuigen

Reserveer nu uw plaats in de operarestaurant van het GCS!

Toneelkunst komt samen met de kookkunst !

Al meer dan 20 jaar staat GCS bekend om haar regionale en hoogwaardige kookkunst in de cultuurhuizen van Düsseldorf, van het concertgebouw Tonhalle in Düsseldorf, het Klee K20 museum, de Kunstverzameling Philaria, tot de Duitse opera aan de Rijn. Wij verwennen uw smaakpapillen met verschillende culinaire hoogtepunten, vers bereid door ons team.

Wij verheugen ons op jullie bezoek.

Een uur voordat de voorstelling begint, maar ook gedurende de pauzes, staan onze vers bereide gerechten van zorgvuldig gekozen ingrediënten, tezamen met verfrissende drankjes, altijd voor u klaar. Om wachttijden te vermijden, vragen we u vriendelijk het eten en de drankjes ons al bij uw tafelreservering mee te delen.
 
Beleef met GCS een een onvergetelijke opera avond, en laat al je zintuigen prikkelen tijdens jullie bezoek in de Duitse opera aan de Rijn in Düsseldorf.

Nieuws

Optredens zonder pauze

Houd er rekening mee dat de uitvoeringen Ariadne auf Naxos en Das Rheingold zonder pauze plaatsvinden. Bedankt!

Nieuw menu

Voor het nieuwe seizoen vanaf 07.09.2019 zullen we een nieuw menu publiceren. Als u voor deze uitvoeringen wilt reserveren, geef dan bij het reserveren geen verzoeken om eten en drinken aan. We zullen u informeren zodra het nieuwe menu online is.

Food in the Parquet Lobby

Smørrebrød

Taleggio | Apple pear kraut | Granny Smith | Salt almond
8,50 €
Salmon paté | Quail egg | Yellow radish | Wasabi mayonnaise
8,50 €
Roast pork | Sour cucumber | Potato salad | Mustard mayonnaise
8,50 €

Salads in the glass

Celery | Beetroot mayonnaise | Walnut caramel | Cranberry
9,50 €
Prawn | Melon | Mango | Cocktail sauce | Cress
16,50 €
Chicken | Avocado | Pineapple | Curry mayonnaise
13,50 €

Our classics

Daily soup
7,00 €
Antipasti | Feta cheese | Kalamata olive | Pesto
13,50 €
Beluga lentil | Sweet potato | Goat cheese | Strawberry vinaigrette
15,50 €
Graved salmon carpaccio | Pink berry | Herb salad | Mustard dill
16,50 €
Roast beef | Potato salad | Remoulade | Flower salt
17,50 €

Food on Tier 1 (bar tables only)

Canapés

Brie | Fig chutney
2,70 €
Smoked salmon | Mustard dill
2,70 €
Roast beef | Remoulade
2,70 €
4 Canapés of your choice
10,00 €

More canapés depending on the daily offer!

Food in the Parquet Lobby at the Wagner Performances

Herzhaftes

Gulash soup
8,50 €
Sausages "Opernwürstel" | Bun | Mustard | Horseradish
8,50 €
Sausages "Opernwürstel" | Potato salad | Mustard
10,50 €

Salate im Glas

Celery | Beetroot mayonnaise | Walnut caramel | Cranberry
9,50 €
Prawn | Melon | Mango | Cocktail sauce | Cress
16,50 €
Chicken | Avocado | Pineapple | Curry mayonnaise
13,50 €

Unsere Klassiker

Daily soup
7,00 €
Antipasti | Feta cheese | Kalamata olive | Pesto
13,50 €
Beluga lentil | Sweet potato | Goat cheese | Strawberry vinaigrette
15,50 €
Graved salmon carpaccio | Pink berry | Herb salad | Mustard dill
16,50 €
Roast beef | Potato salad | Remoulade | Flower salt
17,50 €

Drinks

Sodas

Selters sparkling water, 0,25 l
3,00 €
Selters sparkling water, 0,75 l
7,50 €
Selters medium sparkling water, 0,25 l
3,00 €
Selters still water, 0,25 l
2,50 €
Coca-Cola, 0,20 l
3,00 €
Coca-Cola Zero, 0,20 l
3,00 €
Thomas Henry Tonic Water, 0,20 l
3,50 €
Thomas Henry Bitter Lemon, 0,20 l
3,50 €
Thomas Henry Ginger Ale, 0,20 l
3,50 €
Bionade, 0,33 l
4,00 €
Proviant organic apple spritzer, 0,33 l
4,00 €
Uerige Fassbrause, 0,33 l
4,00 €
Van Nahmen spritzer, 0,33 l
4,00 €

Säfte

Van Nahmen apple juice, 0,20 l
4,00 €
Van Nahmen orange juice, 0,20 l
4,00 €

Heiße Getränke

Coffee
3,00 €
Espresso
2,50 €
Double espresso
3,50 €
Espresso macchiato
3,00 €
Cappuccino
3,50 €
Tea
3,00 €
Hot chocolate
4,00 €

Bier

Uerige Alt, 0,33 l
4,00 €
König Pilsener, 0,33 l
4,00 €
König Pilsener non-alcoholic, 0,33 l
4,00 €

Apéritif

Martini Extra Dry, 5 cl
3,50 €
Martini Bianco, 5 cl
3,50 €
Martini Rosso, 5 cl
3,50 €
Sherry Dry Seco, 5 cl
3,50 €
Sherry Medium Dry, 5 cl
3,50 €
Sherry Cream, 5 cl
3,50 €

Digestif | Bitter

Averna, 2 cl
3,00 €
Ramazzotti, 2 cl
3,00 €
Fernet Branca, 2 cl
3,00 €

Longdrinks

Vodka Lemon Tonic, 4 cl
8,50 €
Gin Tonic, 4 cl
8,50 €

Premium Spirits

Grey Goose Vodka, 2 cl
3,50 €
Bombay Sapphire Dry Gin, 2 cl
3,50 €

Cognac | Grappa | Brände

Hennessy Fine de Cognac, V.S.O.P, 2 cl
4,50 €
Grappa di Prosecco, Da Ponte, 2 cl
4,50 €
Grappa Nonino Lo Chardonnay, 2 cl
5,00 €
Carlos I, 2 cl
5,00 €
Ziegler Williamsbirne, 2 cl
6,00 €

Whisky | Whiskey | Single Malt

J & B, 4 cl
5,00 €
Johnnie Walker Black Label, 12 Jahre, 4 cl
6,00 €
Jack Daniel’s, 4 cl
6,00 €
The Macallan, 12 Jahre, Speyside, 4 cl
7,00 €
Lagavulin, 16 Jahre, Islay, 4 cl
7,00 €

Wein weiß

Pinot Gris, 0,20 l
7,50 €
Pinot Blanc, 0,20 l
7,50 €
Riesling, 0,20 l
8,50 €
Green Valtellina, 0,20 l
8,50 €
Sauvignon Blanc, 0,75 l
33,00 €
Chardonnay, 0,75 l
49,00 €

Wein rot

Cabernet Merlot, 0,20 l
7,50 €
Pinot Noir, 0,20 l
7,50 €
Tempranillo, 0,20 l
8,50 €
Rosso Montepulciano DOC, 0,75 l
32,00 €
Promis Toscana IGT, 0,75 l
49,00 €

Wein rosé

Calendas Rosado, 0,20 l
8,00 €

You are welcome to receive our wines on request in 0,10 l for 4,50 €.

Einstimmend

Aperol Spritz
9,00 €
Campari Orange
9,00 €
Kir „No one“ Brut, 0,15 l
7,50 €
Kir „Royal“ with Champagne, 0,10 l
13,50 €

Sekt | Champagner

Sparkling wine GCS® „No one“ Brut, 0,10 l
6,00 €
Sparkling wine GCS® „No one“ Brut, 0,75 l
39,50 €
Crémant de Loire Brut Rosé, 0,10 l
9,00 €
Champagne Louis Roederer Brut Premier, 0,10 l
12,00 €
Champagne Louis Roederer Brut Premier, 0,75 l
75,00 €