Verwen al je zintuigen

Reserveer nu uw plaats in de operarestaurant van het GCS!

Toneelkunst komt samen met de kookkunst !

Al meer dan 20 jaar staat GCS bekend om haar regionale en hoogwaardige kookkunst in de cultuurhuizen van Düsseldorf, van het concertgebouw Tonhalle in Düsseldorf, het Klee K20 museum, de Kunstverzameling Philaria, tot de Duitse opera aan de Rijn. Wij verwennen uw smaakpapillen met verschillende culinaire hoogtepunten, vers bereid door ons team.

Wij verheugen ons op jullie bezoek.

Een uur voordat de voorstelling begint, maar ook gedurende de pauzes, staan onze vers bereide gerechten van zorgvuldig gekozen ingrediënten, tezamen met verfrissende drankjes, altijd voor u klaar. Om wachttijden te vermijden, vragen we u vriendelijk het eten en de drankjes ons al bij uw tafelreservering mee te delen.
 
Beleef met GCS een een onvergetelijke opera avond, en laat al je zintuigen prikkelen tijdens jullie bezoek in de Duitse opera aan de Rijn in Düsseldorf.

Nieuws

Optredens zonder pauze

Houd er rekening mee dat de uitvoeringen Salome, Der fliegende Holländer en Das Rheingold zonder pauze plaatsvinden. Bedankt!

Gerechten in de foyer

Smørrebrød

Comté | Druiven | Noten | Vijgenmosterd
8,50 €
Zalm Paté | Kwarteleitje | Venkel | Wasabi-Mayonaise
8,50 €
Prosciutto Crudo | Meloen | Mozzarella | Pesto
8,50 €

Bowls

Couscous | Peterseliesalade | Granaatappelparel | Geitenkaas
13,50 €
IJszee garnaal | Meloen | Selderij | Cocktailsaus
16,50 €
Kikok-Kip | Rode linzen | Granny Smith | Curry-Mayonaise
16,50 €

Onze Klassiekers

Groene asperge | Pompoen | Wortel | Bietenhummus
14,50 €
met Geitenkaas +2,50 €
Prosciutto Crudo | Comté | Muhamarra | Hummus | Venkel | Olijven
15,50 €
Carpaccio van zalm | Venkel | Mosterd dille dip
17,50 €
Rosbief | Aardappelsalade | Kapperappel | Tartaarsaus
17,50 €
Soep van de dag
7,00 €
Dessert volgens dagelijks aanbod
4,50 €

Gerechten on verdieping 1 (statafels)

Pintxos

Paprika | Granaatappel | Walnoot
4,00 €
Gegrilde courgettes | Schapenkaas | Citroen
4,00 €
Brie | Vijgenmosterd | Gezouten amandel
4,00 €
Haring | Biet | Mierikswortel
4,00 €
Prosciutto Crudo | Meloen | Gedroogde olijven
4,00 €
4 Pintxos van uw keuze
14,50 €

Gerechten in de foyer bij de Wagner uitvoeringen

Hartige gerechten

Goulashsoep
8,50 €
Worst "Opernwürstel" | Broodje | Mosterd | Mierikswortel
8,50 €
Worst "Opernwürstel" | Aardappelsalade | Mosterd
10,50 €

Bowls

Couscous | Peterseliesalade | Granaatappelparel | Geitenkaas
13,50 €
IJszee garnaal | Meloen | Selderij | Cocktailsaus
16,50 €
Kikok-Kip | Rode linzen | Granny Smith | Curry-Mayonaise
16,50 €

Our classics

Groene asperge | Pompoen | Wortel | Bietenhummus
14,50 €
met Geitenkaas +2,50 €
Prosciutto Crudo | Comté | Muhamarra | Hummus | Venkel | Olijven
15,50 €
Carpaccio van zalm | Venkel | Mosterd dille dip
17,50 €
Rosbief | Aardappelsalade | Kapperappel | Tartaarsaus
17,50 €
Soep van de dag
7,00 €
Dessert volgens dagelijks aanbod
4,50 €

Drankjes

Sodas

Selters bruisend water, 0,25 l
3,00 €
Selters bruisend water, 0,75 l
7,50 €
Selters medium bruisend water, 0,25 l
3,00 €
Selters water, 0,25 l
2,50 €
Coca-Cola, 0,20 l
3,00 €
Coca-Cola Zero, 0,20 l
3,00 €
Thomas Henry Tonic Water, 0,20 l
3,50 €
Thomas Henry Bitter Lemon, 0,20 l
3,50 €
Thomas Henry Ginger Ale, 0,20 l
3,50 €
Bionade, 0,33 l
4,00 €
Proviant Bio Appelspritzer, 0,33 l
4,00 €
Uerige Fassbrause, 0,33 l
4,00 €
Van Nahmen Spritzer, 0,33 l
4,00 €

Sappen

Van Nahmen appelsap, 0,20 l
4,00 €
Van Nahmen sinaasappelsap, 0,20 l
4,00 €

Warme dranken

Koffie
3,00 €
Espresso
2,50 €
Dubbele espresso
3,50 €
Espresso macchiato
3,00 €
Cappuccino
3,50 €
Thee
3,00 €
Warme chocolademelk
4,00 €

Bier

Uerige Alt, 0,33 l
4,00 €
König Pilsener, 0,33 l
4,00 €
König Pilsener alcoholvrij, 0,33 l
4,00 €

Apéritif

Martini Extra Dry, 5 cl
3,50 €
Martini Bianco, 5 cl
3,50 €
Martini Rosso, 5 cl
3,50 €
Sherry Dry Seco, 5 cl
3,50 €
Sherry Medium Dry, 5 cl
3,50 €
Sherry Cream, 5 cl
3,50 €

Digestif | Bitter

Averna, 2 cl
3,00 €
Ramazzotti, 2 cl
3,00 €
Fernet Branca, 2 cl
3,00 €

Longdrinks

Vodka Lemon Tonic, 4 cl
8,50 €
Gin Tonic, 4 cl
8,50 €

Premium Spirits

Grey Goose Vodka, 2 cl
3,50 €
Bombay Sapphire Dry Gin, 2 cl
3,50 €

Cognac | Grappa | Brandy

Hennessy Fine de Cognac, V.S.O.P, 2 cl
4,50 €
Grappa di Prosecco, Da Ponte, 2 cl
4,50 €
Grappa Nonino Lo Chardonnay, 2 cl
5,00 €
Carlos I, 2 cl
5,00 €
Ziegler Williamsbirne, 2 cl
6,00 €

Whisky | Whiskey | Single Malt

J & B, 4 cl
5,00 €
Johnnie Walker Black Label, 12 Jahre, 4 cl
6,00 €
Jack Daniel’s, 4 cl
6,00 €
The Macallan, 12 Jahre, Speyside, 4 cl
7,00 €
Lagavulin, 16 Jahre, Islay, 4 cl
7,00 €

Witte wijn

Pinot Gris, 0,20 l
7,50 €
Pinot Blanc, 0,20 l
7,50 €
Riesling, 0,20 l
8,50 €
Green Valtellina, 0,20 l
8,50 €
Sauvignon Blanc, 0,75 l
33,00 €
Chardonnay, 0,75 l
49,00 €

Rode wijn

Cabernet Merlot, 0,20 l
7,50 €
Pinot Noir, 0,20 l
7,50 €
Tempranillo, 0,20 l
8,50 €
Rosso Montepulciano DOC, 0,75 l
32,00 €
Promis Toscana IGT, 0,75 l
49,00 €

Rosé wijn

Calendas Rosado, 0,20 l
8,00 €

U kunt onze wijnen ook op aanvraag bestellen in 0,10 l voor 4,50 €.

Afstemming

Aperol Spritz
9,00 €
Campari Orange
9,00 €
Kir „No one“ Brut, 0,15 l
7,50 €
Kir „Royal“ with Champagne, 0,10 l
13,50 €

Mousserende wijn | Champagne

Mousserende wijn GCS® „No one“ Brut, 0,10 l
6,00 €
Mousserende wijn GCS® „No one“ Brut, 0,75 l
39,50 €
Crémant de Loire Brut Rosé, 0,10 l
9,00 €
Champagne Louis Roederer Brut Premier, 0,10 l
12,00 €
Champagne Louis Roederer Brut Premier, 0,75 l
75,00 €